马马虎虎的意思【食物与营养】这些年我们迷恋的买菜误区-好好活着给自己看

【食物与营养】这些年我们迷恋的买菜误区-好好活着给自己看

1 有虫眼的蔬菜农药残留少
为了吃上无农药残留的蔬菜神偷谍影，很多消费者喜欢购买有虫眼的绿叶菜、豇豆，认为这样的蔬菜肯定没有打农药。
我们建议，不要迷信有虫眼的蔬菜水果，农药残留用肉眼看不出来无证神医，只能靠科学检测，有没有虫眼不是衡量是否用了农药的标准白水喜。因为消费者买了有虫眼的蔬菜后，基本上在菜里没有发现过虫子，菜农不会人工捉虫，因此，一般都是发生虫害后被农药给除掉了cride。
2 买菜就买最“上相”的
在购买蔬菜时，一些看上去有点歪瓜裂枣的蔬菜没准比那些个大、鲜艳的同类还要健康圆白菜炒粉丝。
我们建议潮南民生医院，买蔬菜别一味图“漂亮”，不要太贪图外观，买个头、外形较普通的即可。因为滥用激素、农药的蔬菜的外形通常会有所改变，例如体积过大、颜色怪异的番茄、土豆、黄瓜等。洋葱、茴香、香菜、辣椒等由于味道特殊小脚印亲子网，通常虫害较少、农药残留较少，购买时不用过于担心宜修传。还有一个原则是，尽量选有产地、有标志的优质蔬菜。优质蔬菜鲜嫩，外形饱满，表面润泽光亮，无黄叶，马马虎虎的意思无伤痕，无病虫害，无烂斑老朋友进行曲。
3 蔬菜最好现吃现买
很多消费者认为，吃蔬菜图的就是个新鲜，应该现吃现买。但专家称，蔬菜买回家别着急吃，放几天吃，会更安全。为了守住“安全间隔期”这条准则，消费者不妨留个心眼走蛟，多给买回的蔬菜制造几天“安全期”李慕婉。
专家提醒，在温度较低、蔬菜不易腐烂的秋冬季节，蔬菜水果买回家后不妨在自然流通的空气中放上几天，尤其是卷心菜、大白菜、韭菜这类绿色蔬菜，可以加速残留农药的自然分解东镇女巫，尤其是在寒冷的冬季，陆雨棠很多蔬菜在外面放上几天也不会腐坏，可以多用此方法。而在气温较高的季节鹿鼎任我行，如果担心腐烂，可以放在空间较大的冰箱里冷藏几天，只要保持内部空气流通，也能帮助残留农药的挥发。
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