魔兽世界使命召唤【食谱】羊肉各部位究竟应该怎么吃？-睿宝绿洲

【食谱】羊肉各部位究竟应该怎么吃？-睿宝绿洲


羊肉，性温今磨房，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、腹部冷痛、体虚怕冷等一切虚状均有治疗和补益的效果。
对于羊肉，人们常用的烹饪方法，不外乎炖、涮、爆、烤这几种，每种做法都各有其风味和特点矮骡子。每种做法适合使用的羊肉部位不同，蕴含的营养成分也不尽相同。
羊排炖萝卜羊排500g白萝卜300g食盐、鸡精2克 葱5克 姜片、八角3个料酒、生抽10克 花椒2克香叶5片郫县豆瓣酱20克白糖10克做法：1.羊肉和萝卜切块，锅中水烧开后放羊肉、料酒，煮开沥干水份。2.锅内油7成热后，放郫县豆炒香，放花椒、白糖翻炒。3.放羊肉块，调料酒，炒干熊晓雯。4.将羊肉放入炖锅陈知庶，加生抽、八角、姜片，加开水淹没羊肉，大火烧开后转中火炖2个小时。5.待羊肉8分熟的时候，放萝卜炖至变软入味洪荒不朽，加鸡精、盐，撒香菜。
迷迭香烤羊排羊排400g土豆1个食盐半小匙生抽2大匙 叉烧酱1大勺白糖1茶匙黑胡椒、迷迭香适量做法：1.羊排洗净、控干，放1匙叉烧酱、半勺盐、两勺生抽、一匙白糖、黑胡椒粉、迷迭香碎。2.将调味料拌匀，均匀刷在羊排上无讼案例，土豆切小块，盖保鲜膜，腌渍半天。3.锅子烧热，魔兽世界使命召唤倒橄榄油，将羊排放入，倒土豆和剩余汤汁。4.小火，慢慢将汤汁熬制浓稠，将羊排和土豆移至烤盘上清大学习吧。5.烤箱预热，200度，放入烤20分钟。
葱爆羊肉羊肉500g 大葱1根 洋葱1个 姜3片蒜1瓣 料酒、生抽10毫升蚝油15毫升淀粉10克做法：1、蒜瓣、葱白切片雪宝乳业，洋葱切丝，羊肉解冻切片曼哈顿夜曲，放料酒、蚝油、生抽、淀粉腌制20分钟。2、热锅放油，羊肉片炒至变色盛出。3、锅重新入油，加姜蒜、大葱和洋葱。4、将羊肉倒入叩朱门，与葱姜翻炒均匀。
孜然风味烤羊腿羊腿4只 、水15毫升、蜂蜜30毫升 食盐10克、葱3根、姜2块、八角2颗花椒15克、老抽15毫升、茴香15克孜然10克、辣椒粉10克做法：1.羊腿洗净放入锅中，大火煮沸后撇去浮沫李方丁。放入大葱、姜片、料包、调酱油和盐，盖上盖子，用高压锅煮30分钟。2.蜂蜜加清水拌匀，烤盘上铺上锡纸，预热烤箱230度。3.将煮熟的羊腿取出放入烤盘中，先趁热刷一层蜂蜜水花门太子，尹惠熙再撒一层孜然，和一层辣椒粉，放入烤箱中层，烤10分钟。
红烧羊肉羊肉800g、酱油40g、冰糖10g、姜1块八角1个、桂皮3小块、干辣椒4个料酒40g、香叶2片、植物油、小葱10g枣10颗、啤酒1瓶、青蒜8g做法：1.羊肉解冻切块清洗，锅中加水，放生姜，水煮开后放羊肉焯水。2.煮开后再煮5分钟，用水冲洗。3.锅中放食用油，加冰糖，生姜樱花草简谱 ，葱结煸炒。4.加辣椒、桂皮、香叶、八角和红枣，加焯过水的羊肉煸炒。5.加小半碗料酒，加酱油翻炒，加一瓶啤酒承欢格格，水，没过食材。6.加盖大火煮开后，改小火炖至烂即可。